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Con gran alegría y entusiasmo les doy la bienvenida al I ciclo lectivo del año 2026 en la Escuela de Nutrición. Esperamos que este semestre esté lleno de experiencias satisfactorias, aprendizaje significativo y crecimiento para toda nuestra comunidad académica.
Damos un saludo muy especial a nuestro estudiantado de primer ingreso a la Universidad de Costa Rica y a nuestra Escuela de Nutrición. Queremos que sepan que cuentan con nuestro acompañamiento y apoyo en este camino hacia su formación como profesionales en Nutrición de excelencia.
Agradezco profundamente a nuestro personal docente y administrativo por su compromiso y dedicación, así como a nuestro estudiantado por su entusiasmo y esfuerzo. Cada una y cada uno de ustedes es fundamental para que nuestra misión y visión se hagan realidad.
Les invito a afrontar este nuevo semestre con energía, colaboración y la certeza de que, trabajando juntos, lograremos grandes cosas.
Con cariño y aprecio,
PhD.Tatiana Martínez Jaikel
Directora
¡Felicidades, Dayana María Ureña Ugalde
Nos llena de orgullo reconocer a Dayana como la persona candidata a mejor promedio del año lectivo 2025.
Su dedicación, esfuerzo y excelencia académica es un verdadero ejemplo para toda la comunidad estudiantil.
¡Enhorabuena por este merecido reconocimiento! 
ENu #OrgulloUCR #ExcelenciaAcadémica #ValorEstudiantil #UCR2025
La Escuela de Nutrición se llena de orgullo al lograr su tercera acreditación. Este proceso ha sido una valiosa oportunidad para reflexionar, de manera participativa, sobre nuestra carrera. Nos ha permitido reconocer fortalezas, identificar oportunidades de mejora y reafirmar nuestro compromiso con la excelencia académica y la formación de profesionales en nutrición capaces de responder a las necesidades del país. Esto ha sido un esfuerzo conjunto entre todas las poblaciones, a quienes aprovecho para agradecer el día de hoy.
Para el estudiantado estar acreditados representa la seguridad de que estamos recibiendo formación con excelencia académica y humana que cumple con todos los estándares que se buscan al aplicar a una carrera. Esto nos asegura una educación de alta calidad que nos permitirá ser profesionales de excelencia siempre al servicio de la población costarricense.
El Espacio Universitario de Estudios Avanzados (UCREA) es un semillero de ideas, un lugar destinado a los grupos de investigación más productivos de la institución con el fin de promover un salto cualitativo en sus investigaciones a través de proyectos multi- y transdisciplinarias de alto nivel, elaboradas por equipos pluridisciplinarios y con un fuerte componente internacional.
