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Resúmenes de las tesis de la ENu

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185

Catalina Barreda Monge, Johana Monge Montes, Cristian Pizarro Cartín, Melissa Ureña Ávalos

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Comparación del consumo de alimentos y su valor nutritivo en dos grupos de adolescentes escolarizados …

65

Fanny Castillo Lara, Marta Blanco Meneses, Rocío Quesada Esquivel, Graciela Rojas Figueroa

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Conocimientos y prácticas de las madres y del personal de salud en la Gran Área Metropolitana …

162

Mariajosé Corrales González, Gloriana Corso Madrigal, Glenda Villalobos Fallas

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Conocimientos y prácticas relacionadas con el consumo de frutas y vegetales en escolares de 10 …

110

Ruth Espinoza Gutiérrez, Milly Villegas Torres, Karen Zamora Vargas

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Conocimientos, actitudes y prácticas de la población adulta del distrito de San Juan de Tibás …

356

Stephanía Barquero Conejo, Daniela Golcher Umaña, Melissa Lizano Chaves, Gabriela Murillo Torres y Sofía Rojas Esquivel.

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Conocimientos, actitudes y prácticas sobre higiene y manipulación de alimentos de trabajadores …

176

Ana Catalina Guttiérrez Mata, Marianela López Mora, María Palma Ellis, Jennie Rodríguez Ramírez

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Consumo, conocimientos y percepciones sobre los vegetales producidos por familias de horticultores …

151

Laura Andrade Pérez, Tansy Edwards Hamm, Ivannia Mora Rodríquez, María Antonieta Rivas Fonseca

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Correlación del Índice de Masa Corporal con otros Indicadores Antropométricos para evaluar …

131

Adriana Baudrit Ramírez, Sandra Navarro Brenes, María Valeria Trejos Espinosa

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de un Recetario con Alimentos Fuente de Micronutrientes Importantes en la Dieta del …

336

Mayra Aguilar García, Melissa Altamirano Herrera, Ana Gabriela Leiva Acuña, Paula Marín Romero, Milena Rodríguez Mena

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de una Intervención Nutricional que incluye el uso de una aplicación móvil de monitoreo …

164

Gonzalez Navarrete Wendy, Jiménez Ureña Alicia, Madrigal Quesada Graciela

SEMINARIO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de validación de un instrumento para la medición de la inseguridad alimentaria a …

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