Volver la mirada a nuestros alimentos

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Sedó, P., Cerdas, M., Murillo, A. editoras. (2014).  Volver la mirada a nuestros alimentos.  Recetas nutritivas con alimentos que forman parte de las tradiciones alimentarias de Costa Rica.  San José: Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica.  San José, Costa Rica.

Nombre_autor:
Patricia
Apellido_autor:
Sedo Masís
Tipo_produccion:
Otro
Link:

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