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Este proyecto trata de incidir positivamente en la condición de salud y nutrición de las personas que participan de las …
Este proyecto orienta su quehacer a contribuir con acciones educativas, de investigación-acción, difusión y producción …
El Programa de Educación Continua ha venido ofreciendo oportunidades de actualización y capacitación dirigidas a estudiantes, …
Desde el 2003, la Escuela de Nutrición, en el marco del proyecto de Trabajo Comunal Universitario TCU-486, ha desarrollado …
Costa Rica ha experimentado un proceso de transición epidemiológica donde las enfermedades crónicas se constituyen como …
El proyecto busca el desarrollo de estrategias de sostenibilidad que permitan consolidar las estrategias del Modelo Póngale …
Programa que fomenta la articulación académica en la Escuela de Nutrición y la aplicación de metodologías innovadoras …
A través de este proyecto la Escuela de Nutrición realiza toda la divulgación y comunicación, tanto a lo externo como …
El proyecto se concentra en ofrecer instrumentos, capacitación y asesoría para las personas interesadas en realizar la …
El Programa busca contribuir a la salvaguardia de las tradiciones alimentarias y la cocina patrimonial de Costa Rica mediante …