Vademécum de Antropometría dirigido a nutricionistas

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Técnica para la toma de la Circunferencia de la pantorrilla. Con cinta métrica plastificada.

1. Sujeto con los pies separados, brazos a los lados, posición de descanso.

2. Se coloca al lado derecho de la persona y observa el punto máximo del gastrocnemio.

3. Con la cinta hace un ojal y lo desliza por el punto máximo hasta ubicarlo definitivamente.

4. Se asegura que la cinta está paralela al plano horizontal del piso.

5. Coloca el cero de la cinta contra la pierna y cruza el resto de la cinta sobre este punto.

6. Verifica que la cinta no se mueva y que no ejerza presión excesiva sobre la piel.

7. Repite todo el proceso comenzando con el punto 3 y realizándolo una tercera vez si entre la primera y segunda medición tuvo diferencias mayores a 0,5 cm.

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