Producción Académica de los Docentes de la Escuela de Nutrición

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Año
Datos del Docente
Tipo de Producción
2012
Ramírez Mayorga Vanessa
Ponencia (SOLO ORAL)

Referencia APA:

Vanessa Ramírez. Epidemiología del Cáncer. Programa ConCiencia, Canal 15, Universidad de Costa Rica, San José Costa Rica. Mayo 2012.

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2012
Ramírez Mayorga Vanessa
Ponencia (SOLO ORAL)

Referencia APA:

Vanessa Ramírez. Utilización de pepsinógenos en el tamizaje de patologías gástricas y cáncer gástrico. Escuela de Salud Pública, UCR. 22-11-2012. 

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2012
De Beausset Indira
Ponencia (tipo póster/abstract)

Referencia APA:

Alvarado, N., Dengo, A., López, E., Castro, M., Peña, L. deBeausset, I., Martínez, H. y Murillo, S. (2012) Perceptions of diabetic/hypertensive patients and primary healthcare providers regarding disease management. Congreso Experimental Biology, San Diego, California, Estados Unidos, abril 2012.

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2012
De Beausset Indira
Ponencia (tipo póster/abstract)

Referencia APA:

Fort, M., Dengo, A., Castro, M., Peña, L., Alvarado, N. deBeausset, I., López, E., Ramírez-Zea, M., Murillo, S. y Martínez, H.(2012). Baseline Characteristics of a Cardiovascular Risk Reduction Intervention in Patients with Hypertension and/or Type 2 Diabetes in San José, Costa Rica and Chiapas, México. Conferencia de NIH (National Institute of Health) y Steering Committee (grupo financiador) Washington DC, noviembre 2012.

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

New records of aphid-plant associations (Hemiptera: Aphididae) from eastern Costa Rica (2012). Alcides Sánchez-Monge, Axel P. Retana-Salazar, Steven Brenes, Renán Agüero. Florida Entomologist 93(4):489-493.

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2012
Dumani Echandi Marcela
Ponencia (SOLO ORAL)

Referencia APA:

Dumani, M (2012) La Seguridad y la Soberanía Alimentaria como ejes del Desarrollo Humano. La visión de la Comisión Institucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad de Costa Rica.  En actividad “El Maíz en la Alimentación y la Soberanía Alimentaria”. Organización Wirajkocha. Biblioteca Nacional, Buenos Aires, Argentina. 11 de diciembre. 

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2012
Dumani Echandi Marcela
Ponencia (SOLO ORAL)

Referencia APA:

Dumani, M. (2012) ¿Seguridad o Soberanía Alimentaria en Territorios Indígenas? Una mirada desde la Nutrición. Foro Internacional de Derechos  de los Pueblos Originarios: “Territorio, biodiversidad, cultura, personalidad, comunicación Patrimonio y soberanía alimentaria”. La Plata, Argentina, 6 a 9 de diciembre de 2012. Participación como ponente y como asistente. 

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2012
Dumani Echandi Marcela
Ponencia (SOLO ORAL)

Referencia APA:

Dumani, M. (2012) Biodiversidad, Alimentación y Nutrición. Semana de Integración de II año de la Universidad EARTH “Alimentos que unen culturas”, 4 de junio de 2012. Guácimo, Costa Rica. 

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2012
Dumani Echandi Marcela
Ponencia (SOLO ORAL)

Referencia APA:

Dumani, M. (2012) El enfoque de SAN en proyectos productivos. Reunión Técnica 2012 del Núcleo Industria Alimentaria del Instituto Nacional de Aprendizaje. 22 de febrero de 2012. 

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2012
Dumani Echandi Marcela
Ponencia (tipo póster/abstract)

Referencia APA:

Dumani, M. (2012) Educación para la SAN con grupos interdisciplinarios. I Congreso de Seguridad Alimentaria y Nutricional: Construyendo un abordaje integral. CISAN, Universidad de Costa Rica, Ciudad de la Investigación, 16 a 18 de octubre de 2012. Participación como ponente y como asistente. 

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

Especies de Neohydatothrips Jhon (Thysanoptera: Thripidae) de Nayarit, México, y descripción de una especie nueva. Rita D. Valenzuela-García, Axel P. Retana-Salazar, Roberto M. Johansen-Naime, Oswaldo García-Martínez, Gabriel Gallego-Mórales y Carlos Carvajal-Cazola. Acta Zoológica Mexicana (nueva serie) 28(1):49-55 (2012)

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

Ectoparasite loads of the Central American Whiptail Lizard Ameiva festiva (Squamata: Teiidae). Raul Ramírez-Morales, Terje Lislevand, Axel P. Retana-Salazar, Torstein Solhoy, Steffen Roth. Herpetological Journal 22:151-155 (2012).

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

A new genus of gall-dwelling thrips from Costa Rica (Thysanoptera: Phlaeothripidae: Phlaeothripinae). Axel Retana-Salazar, Gerardo Soto-Rodríguez, Kenji Nishida. Revista Mexicana de Biodiversidad 83:605-610.

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

Listado de algunas familias de Lepidoptera asociadas a plantas arvenses del banano (Musa AAA) en el Caribe de Costa Rica. Alcides Sánchez-Monge, Gerardo Soto-Rodríguez, Steven Brenes Prendas, Renán Agüero, Axel P. Retana-Salazar. Cultivos Tropicales 33(4):16-20.

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

Characters in Thysanoptera (Insecta). Axel P. Retana-Salazar. Métodos en Ecología y Sistemática 7(2):16-37.

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

Incidencia de las poblaciones de thrips sobre Daucus carota D.C y Beta vulgaris var. Cicla L. En diferentes sistemas de cultivos en Cuba. Carlos González, Moraima Suris & Axel P. Retana-Salazar. Metodos en Ecología y Sistemática 7(3):24-30.

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

Thysanoptera (Trips) del Área Protegida de Cuatro Ciénegas, Coahuila, México Thysanoptera (Thrips) of Protected Area of Cuatro Cienegas, Coahuila, Mexico. José Antonio Zúñiga-Sámano, Roberto Miguel Johansen-Naime, Oswaldo García-Martínez, Axel Pedro Retana-Salazar, Víctor M. Sánchez-Valdez. Agraria 9(3):95-102 (2012)

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

New Records of Thrips (Thysanoptera: Insecta) from Central America with comments. Axel P. Retana-Salazar, Jerson Garita-Cambronero, Alexander Rodríguez-Arrieta, Alcides Sánchez-Monge. Florida Entomologist 95(4):1192-1193 (2012)

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2012
Retana Salazar Axel
Artículo en revista

Referencia APA:

De la injusticia a la justicia Revisión conceptual desde la neuroantropología. Axel P. Retana-Salazar. Derecho en Sociedad 3:31-81 (2012)

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2012
Rodríguez González Shirley
Libro

Referencia APA:

Martínez T., Murillo A., Rodríguez S. (2012),  Las bondades del huevo.  San José:  Escuela de Nutrición, UCR.

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