Sembrar y comer alimentos con historia, sabor y nutrición.

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Sedó P., Solano M. (2014).  Sembrar y comer alimentos con historia, sabor y nutrición. Reflexiones y propuestas para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional local.  San José:  Escuela de Nutrición UCR/Museo de Cultura Popular UNA. Documento técnico.

Nombre_autor:
Patricia
Apellido_autor:
Sedo Masís
Tipo_produccion:
Otro
Link:

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