Suavidad del grano de variedades de frijol (Phaseolus vulgaris) producidas en Costa Rica: métodos sensoriales. En: Memoria VIII Reunión Anual del Sector Frijolero. Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria-Frijol (PITTA-FRI

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Dumani, M. y Rodríguez, S. (2004) Suavidad del grano de variedades de frijol (Phaseolus vulgaris) producidas en Costa Rica: métodos sensoriales. En: Memoria VIII Reunión Anual del Sector Frijolero. Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria-Frijol (PITTA-FRIJOL).  Santa Clara, San Carlos, Costa Rica: Revista Agronomía Centroamericana (Compilación y edición), Estación Experimental Fabio Baudrit, Universidad de Costa Rica. 

Nombre_autor:
Marcela
Apellido_autor:
Dumani Echandi
Tipo_produccion:
Artículo en revista
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