Manual de fotografías de porciones de alimentos y preparaciones comunes en Costa Rica y equivalencias del Sistema de Listas de Intercambio.

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Chinnock A., Sedó P. (2000).  Manual de fotografías de porciones de alimentos y preparaciones comunes en Costa Rica y equivalencias del Sistema de Listas de Intercambio.  San José:  Oficina de Publicaciones UCR.

Nombre_autor:
Anne
Apellido_autor:
Chinnock
Tipo_produccion:
Obra profesional
Link:

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